Suppen & Aufläufe

 

Suppen

Unsere Partysuppen für Caterings sind mit 0,45 l pro Person kalkuliert. Zu allen Suppen reichen wir frisches Baguette.

 

Klare Brühe vom EIFEL Rind mit Sago und Eierstich 5,20€
Klare Brühe vom EIFEL Rind mit Sago und Eierstich und hausgemachten Markklößchen 5,60€
Feine Kartoffelsuppe mit Speck 4,20€
Deftige Kartoffelsuppe "Metzgermeister" mit extra viel Speck
und einem geschnittenen Fleischwürstchen pro Person
5,90€
Feine Kartoffelsuppe "De Luxe" mit viel Einlage in extra Schälchen:
knuspriger Speck, Röstzwiebeln, Lauchröllche, Croutons, Tomatenwürfel, Kräuterschmand, Salamiwürfel..
6,20€
Pikante Gulaschsuppe mit ganz viel Einlage, von 100% EIFEl Rind und Schwein 6,50€
Sheila Nr. 8: Feines Cremesüppchen von der Stedemer Poularde mit gebratenen Champignons
und feiner Currynote
5,50€
Tomatencremesuppe 3,80€
Tomatencremesuppe "De Luxe" mit viel Einlage in extra Schälchen:
Basilikum, Croutons, Schmand, gebratene Champignons, Schnittlauch, pikante rote Zwiebelwürfel...
5,50€
Pilzcremesuppe nach Saison 5,00€
Pikanter Chili con Carne mit Schmand 5,50€
Broccolicremesuppe mit gerösteten Mandeln 5,00€

 

Die Preise beinhalten Baguette oder Brot und elektrische Suppenkessel zum warmhalten. Suppenteller und Löffel verleihen wir gerne zum Stückpreis von 0,25 €, dann müssen Sie sich auch nicht um die Spüle kümmern. Alle Preise sind Abholpreise.

 

Aufläufe

Immer wenn ein einfaches Essen gefragt ist und die Kosten im Rahmen bleiben sollen, dann sind unsere Aufläufe genau richtig!

 

Kartoffel-Gemüseauflauf mit EIFEL Gouda gratiniert (veggie) 6,00€
Lasagne mit 100% EIFEl Rind und EIFEL Gouda 6,80€
Fussili mit Champignons à la creme, Lauch und Knoblauch (veggie) 6,00€
Penne mit pikanter Tomatensauce, Ratatouille und Eifeler Bergkäse 6,50€

 

Zu den Aufläufen passt noch ein knackig frisches Salatbuffet, wie zum Beispiel:

Möhrensalat, Krautsalat, Pikanter Paprikasalat, Gurkensalat, Blattsalate und 2 Dressings 4,50 €

Die Preise beinhalten Chafings zum Warmhalten. Teller und Besteck verleihen wir gerne zum Stückpreis von 0,25 €, dann müssen sie sich auch nicht um die Spüle kümmern. Alle Preise sind Abholpreise