Aschermittwoch

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Aschermittwoch

Genießt den Aschermittwoch im Gasthaus Herrig und lässt euch verwöhnen von unseren leckeren Fischgerichten. Ob Reibekuchen mit Rauchlachs oder klassische Matjesfilets nach Hausfrauen Art, hier ist für jeden etwas dabei!

Matjesfilets in viel köstlicher Sauce nach Hausfrauen Art

mit Gurke, Zwiebeln und Apfelstücken in Schmandsauce

Vorspeisenportion mit Salatgarnitur                                   9,90

Große Portion mit Bratkartoffeln                                      16,90

 

Knusprige Reibekuchen mit Rauchlachs

Honig-Senfsauce, Schalotten

Vorspeisenportion                                                                   12,90

Große Portion zum Sattessen                                                18,90

 

Meerjungfrau                                                                         28,90

Matjesfilets, hausgeräucherte Sellericher Lachsforelle, Riesengarnelen, Sauce nach Hausfrauen Art, Honig-Senfsauce, Sauce Andalouse, Bratkartoffeln, Salat

 

Große Portion Riesengarnelen,                                          28,90

gebraten mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Ingwer

Salat, Pommes, Aioli, Trüffelmayo

 

Filet von der Sellericher Lachsforelle-                              27,90

Zitronen-Thymian-Crumble, Safransauce, Bandnudeln, Blattspinat,

 

Forelle „Müllerin“                                                                 23,90

Gebratene Sellericher Forelle, brauner Butter, Zitronenthymian, Salzkartoffeln,

gemischter Salat

 

Backfisch DELUXE                                                                19,90

Rotbarschfilet im Bierteig ausgebacken, Remoulade, Blattsalate

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Speck

Wir freuen uns auf eure Reservierungen!
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Zutaten | Gasthaus Herrig - Eifler Genüsse und Gastlichkeit vom Feinsten!